In de periode dat Simone als Client Relations manager werkte voor Language Institute Regina Coeli (beter bekend als ‘De Nonnen van Vught’), heeft zij niet alleen nieuwe klantcontacten gelegd in Nederland en daarbuiten (met name in Duitsland), maar ook bestaande contacten gereactiveerd. Daarbij was kwaliteit voor Simone, net als voor Regina Coeli, de leidraad. Simone was een zeer deskundige collega, die niet alleen over de juiste skills voor haar taak beschikte, maar ook haar talen uitstekend beheerste.